لبخند فردا

مواد لازم:

سیب زمینی ............................4 عدد

سینه مرغ ................................ 1 عدد

هویج ...................................... 1 عدد

خیار شور ................................. 250 گرم

تخم مرغ ................................. 3 عدد

نخود فرنگی ............................. دو سوم پیمانه

نمک و فلفل و زردچوبه ............... به مقدار لازم

سس مایونز ............................. 5 قاشق غذا خوری

سیب زمینی و هویج را بشویید، برای جلو گیری از شکستن تخم مرغها آنها را داخل کیسه فریزر گذاشته و داخل قابلمه گذاشته و آبپز نمائید.

مرغ را همراه مقداری آب پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه آبپز کنید. طوری که حدود 4 قاشق از آب مرغ باقی بماند.

آب مرغ را اضافه کرده مخلوط کنید.

مرغ را ریش ریش کنید و به مواد اضافه نمائید.

نخود فرنگی و کمی نمک و فلفل را به سالاد اضافه کرده

و در آخر سس مایونز را به مواد بیافزایید

و سس رو با تمام مواد مخلوط کنید و در ظرف مناسب ریخته

و با کمی سس و به کمک قاشق روی آن را یکدست کنید.

بعد روی آن را میتوانید با هویج و نخود فرنگی و خیارشور تزئین کنید.

اين هم يك تزئين از سالاد الويه به شكل كرم خوشحال

مواد سالاد را درون كاسه  كوچك بريزيد و چند گلوله گرد درست كنيد . سپس آنها را در كنار هم بچينيد. 

همانطور كه در شكل ملاحظه مي فرماييد ،‌ مي توانيد  نقطه اتصال دو  گلوله را با گوجه فرنگي،‌ يا فلفل دلمه رنگي يا خيار حلقه شده تزئين كنيد. براي زيباتر شدن اطراف كرم خوشحال را با شويد پركنيد.

اين هم كله كرم خوشحال ما

یک تزئین زیبای دیگر برای سالاد الویه که در فصل زمستان و کریسمس مناسب می باشد. برای شاخه های درخت از شوید و به جای برف از سس مایونز استفاده کنید. همانطور که مشاهده می کنید از دانه های انار به عنوان تزئین درخت کریسمس استفاده کرده ایم.

تزئین دیگری به شکل آدم برفی مناسب فصل زمستان

تزئینی به شکل نقاشی بچگانه

تزئینی به شکل ساعت

به شکل کلبه ... برای الوار از چوب شور استفاده کنید